月桂酸是啥？
那麼月桂酸到底是什么呢？它又稱之為十二烷酸，是一種飽和脂肪酸，盡管名叫月桂酸，但在月桂油含量中只占1-3%。月桂酸盡管歸屬于飽和脂肪酸，但其導(dǎo)致心腦血管疾病風(fēng)險(xiǎn)比別的飽和脂肪酸也要低。除開可以立即抵抗病菌以外，還會毀壞這種吃壞肚子的細(xì)胞質(zhì)，另外活性身體原本具有的細(xì)胞，能夠說成雙重監(jiān)督著人體系統(tǒng)，有著雙重的提升的實(shí)際效果。 
理化性質(zhì)月桂酸，又稱為十二烷酸，是一種具有12個碳原子的飽和脂肪酸。常溫下為白色針狀晶體，微有月桂油香味。不溶于水，可溶于、、等，微溶于和。雖然名為月桂酸，但在月桂油含量中只占1-3%。目前發(fā)現(xiàn)月桂酸含量高的植物油有椰子油45-52%、油棕籽油44-52%、巴巴蘇籽油43-44%等。月桂酸雖然屬于飽和脂肪酸，Chemicalbook但其疾病風(fēng)險(xiǎn)比其他飽和脂肪酸還要低。月桂酸作用，是它的抗病菌（antimicrobial）能力，能提高，很多人發(fā)現(xiàn)，攝入月桂酸后，抗病毒能力大大提升，比如說，發(fā)燒，等等，月桂酸還可以緩解抵抗，降低心臟病風(fēng)險(xiǎn)等等。對于年輕女性來說，月桂酸的一大好處就是護(hù)膚，有研究發(fā)現(xiàn)，它的護(hù)膚效果比有些化妝品都要好很多。
月桂酸又被稱為十二烷酸，是一種飽和脂肪。它的分子式是C12H24O2。盡管名叫月桂酸，但在月桂油含量中只占1-3%。現(xiàn)階段發(fā)覺月桂酸含量高的食用油有椰油45-52%、油棕籽油〔palmkernel〕44-52%、吧啦吧蘇籽油〔babassukernel〕43-44%等。
月桂酸可用以生產(chǎn)制造肥皂：
肥皂的主要成分之一。典型性的雙親分子，首尾兩邊的親和性迥然不同。分子頭頂部是旋光性遺傳基因，親水性。尾端是碳?xì)浠衔镦湥H油溶性。當(dāng)水和油肥皂混和情況下，雙親性分子全自動拼裝成片層。分子尾部偏向油頭頂部偏向水。
較低濃度的的肥皂液中，展現(xiàn)各向異性，無規(guī)矩遍布的雙親分子產(chǎn)生膠束。放水稀釋液膠束消退。提升濃度值會產(chǎn)生更廣延的膠束。造成 一系列l(wèi)cd屏相產(chǎn)生。立方米相和六角相陸續(xù)出現(xiàn)伴隨著濃度值提升。
因?yàn)樵鹿鹚崾秋柡椭荆煽啃詷O高，在手工皂中的功效是泡沫塑料性優(yōu)良，安定性高韌性大皂體不易形變，成皂以后，也不易出油斑霉變。 
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